“小姐，那菜谱和菜的定价……”杜仲还是最关心这个，采买的供货他谈好了，但是价格一直没有定下来。

眼看着要开张了，杜仲着急，那些供货的村子也着急。

苏安安看了海棠一眼，海棠把苏安安早上交给她保管的一沓子纸拿了出来递给了杜仲。

“小姐说先让杜公子看看。海棠低声说，海棠比山茶腼腆，见到外男，多少还是有些不好意思的。

杜仲认真的看。

苏安安分的很仔细，酒楼三层，他写了三张要准备的菜谱。

只不过都没有价格。

“小姐，之前听你说，咱们的酒楼模式似乎很不一样，咱们定制那些长条开了洞的桌子，还有让人特意定制的铁制盘子，到底是做什么用的啊！”杜仲看的迷糊。

一楼都是些小酒楼常见的菜和点心，有些肉和鸡鸭，不过大都是他还能看的懂的。

不过到了二楼，他就有些看不懂了，菜品多半是和一些大酒楼差不多，不过做法却奇怪了些，还有些她没听过的。

什么炸鸡，奶茶……还有他不认识的字。

苏安安笑了笑，清了清嗓子。

“咱们自己人也瞒了这么久了，开张在即，我也就不再卖关子了。”

“咱们要开的酒楼，模式新颖，应该也算是竞争的核心了！那就是咱们是不限量！”苏安安伸出一根手指说着，起身开始溜达！

“我管这种模式叫做自助！就是咱们的厨子准备好菜品，就放在那些长条桌子上！那长条桌子不是有洞的吗？之前让你们找人烧制的坛子便可以派上用场了！“苏安安激动的说。