经过这两个月的努力,咸鸭蛋和松花蛋才成了。
余昭带了两坛子去余记食店给娘亲看。到时正是午后,店里没人,余二嫂坐在长条凳上打瞌睡,听说她做了咸蛋,欣喜道:“我正想着家里的鸭子该下蛋了,要做点盐鸭蛋到店里搭配着粥卖呢。”
余谷听说余昭来了,急走两步从里屋出来:“要不说这闺女没白养呢,真是我肚子里的蛔虫,这两天冷了,正想着买点盐鸭蛋就粥吃。”
“可不是吗,这天气喝完热粥?胃肠里暖暖的,舒服。”余大姐也附和道。
余昭:“嘿嘿,你们尝尝吧,看看是不是比你们买的好。”
余二嫂便从坛子里取出两个咸蛋,又指着另一个装了松花蛋的坛子道:“都是咸鸭蛋?”
没等余昭回答,余二嫂就打开了盖子,见这些蛋都裹了黄泥,一脸恍然地道:“我还道那些盐鸭蛋怎么浸水里,果然你还是做了裹泥的。”
“不是我做的,是素香婶婶做的。”
余二嫂一愣,随即笑道:“是了,她也辛苦了。”
余昭恶作剧般的没有告诉余二嫂那黄泥包的是松花蛋,只推她:“你去洗了煮上嘛。”
余二嫂点点余昭的额头:“你呀!”,转身去了后厨。
余大姐也跟上:“烧了火光煮几个蛋也可惜了,我去煮些粥就着蛋吃了。”
余谷左右瞥瞥:“我来烧火,昭昭你到这坐一会。一会就来,你饿了吧?”
“我不饿,吃过饭来的。”
余谷点点头,便也钻进了后厨。
等了大约两炷香的时间,才用煮好了用陶碗端上来,还有一锅冒着氤氲热气的白粥。
余大姐:“这泡水里的和泥巴裹着的果然是不一样,你看这泡水的洁白洁白的,裹黄泥的似乎发着青,更像我们平时吃的。”
余昭坏笑着不说话。
余谷:“这白的看着倒不同,不知道成不成。”
余二嫂先拿过一个白的蛋:“她向来是个有主意的,既然这么做了,想是也能成。”
余谷:“也是了,我了解我闺女,不成的她就不会老远的拿过来了。”
余二嫂边剥蛋边笑道:“这还用你了解,她多机灵,没做成还拿来?诶,这蛋真的漂亮,里外里都白白的。”
剥了一半,就打算打开分一半到余谷的碗里,用筷子一掰,红油就流下来。
余昭双手撑着小脑袋,早早等着她们的惊呼声。
余二嫂手里的筷子都僵住了,瞪大眼睛看着余昭。
余昭:就喜欢看你们你这种没见过市面的样子。嘻嘻笑着,劝他们快尝。
余二嫂才把上头的一半鸭蛋拨到余谷碗里,余谷捧起碗,深深吸了一口气:“好香。”
小心夹了一点,放在舌尖,吧唧吧唧:“好香。”
回味了一下,点点头:“好香。”