王掌柜也撕一块酱驴肉，用眼神示意小七看窗子外面街对面，低声说：“看到那个羊肉馆了吗？”

小七嘴里嚼着酱驴肉，含混着说：“刚才我就见它的名字有点怪。”

王掌柜低声说：“这地方叫胡泉儿，它敢用这地方地名做招牌，你就没想过是怎么回事？”

小七猛然醒悟过来，小声问：“他是这里……”

王掌柜忙用眼神制止住还要说下去的小七。

小七看着街对面胡泉儿羊肉馆，低声问：“他怎么不盖楼？”

王掌柜咽下嘴里的酱驴肉，又小抿一口酒说：“这叫扮猪吃老虎，也是江湖上人常说的，这叫低调做人。”

小七左右看看，见没人注意他俩，得意地低声说：“就像我们开的小酒馆一样。”

王掌柜嘿嘿一笑，又抿一口小酒。

小七扫一眼有点乱哄哄的店堂，低声说：“这家酒馆盖两层楼，又是卖驴肉又是开客栈，看来也不是什么好说话的人家。”

王掌柜笑着说：“在这里做买卖，哪家是好说话的主！”

小七点头说：“那对面那家不是更不好说话。”

王掌柜轻轻一摇头说：“他家好不好说话我不知道，我们现在坐的这家，肯定是不好说话的主。”

小七狐疑地看着王掌柜，满脸都是疑问。

王掌柜又低声说：“这家掌柜的姓应，江湖人称他为‘老妖’，在这里还有一个外号叫倔驴头。”

“义父你认识？”小七忍不住问。

王掌柜摇头说：“安排我们来的人说的。”

“这名字听着就是一个不好说话的主。”小七笑着说。

王掌柜笑着说：“这么不好说话的人都变得好说话了，对面哪家能是好说话的主？”

“义父，快看！”

小七低声说着话，呶嘴示意王掌柜看酒馆门口。

此时酒馆门口进来一个看样子有四十多岁，身高足有七尺五寸，腰杆挺得笔直，白发皓首的中年人。

他穿一件白亮的汉人丝质长衣，头顶发髻上插根白玉簪，白皙红润的修长手里，抓着一把漆黑的折扇。

他站在店堂里和此时店里或站或坐，所有穿胡人服饰的人一比，显得异常的扎眼，有一股鹤立鸡群的气势。

柜台后面的账房，店里面的伙计见此人进来，都恭敬地直是点头哈腰。

明眼人一看就知道，他是这家酒馆的老客或者是熟客。

“难道会是他？”王掌柜低声自语。

小七看着王掌柜犹疑的脸色问：“义父，你认识这人？”

王掌柜摇头说：“单看身材像，其他的都不像。”

“他就是这家店主，叫什么老妖？”

王掌柜轻晃着脑袋说：“说不好。”

穿汉人丝质长衣的人站在店门口，用平和的眼神扫视店里客人一番，信步走向店堂最后面，信手推开一个单间的门。

他进去后，门又被他反手轻轻的关上。

“从这人气度上看，应该是个不好说话的人。”小七用犹疑语气自语着。

王掌柜玩味一笑说：“不应该是一个好说话的人。”