“张瑞,张泽,你们俩一会下午跟我去铁匠铺。”
两人应声道。
“是,殿下。”
吃完饭后,林远回房小憩了一会,便立即前往铁匠铺了。
由于上次已经打过一次铁盘了,这次几十个很快就打好了。
三人一同前往雾茗居。
两兄弟很快就把铁盘搬上了二楼。
林远看着二楼的布置,准备改造一番。
他叫来张瑞,把外面阁台的桌子都放上了铁盘。
其余10个雅间,也都放上了大烤盘。
完成之后,又把每个雅间的窗户都扩大了一些,这样烤肉时才不至于有很大的味道,很久都不能散开。
接着在每个雅间都放上了一个架子,专门用来放凉菜,水果,茶水。
那么雅间的价格就会高出很多,因为这些凉菜,水果,茶水,都是无限供应。
与此同时。
庄染和赵薇刚午睡醒来,听到外面的动静都打开门查看。
庄染看着林远出声道。
“老板,您怎么来啦。”
又看到外面几人正在搬着东西,接着问道。
“这是重新搬来一些东西了吗?要重新布置一番吗?”
林远点点头。
“我们先去下面商量一下吧。我有个想法。”
赵薇看着眼前只有几岁的林远,不敢置信,这个居然就是他们的老板。
看众人都下楼去了,她也跟着下去,在大厅坐着。
林远见赵薇在他对面坐下便问道。
“庄掌柜,这位是?”
“这位是我娘子的闺中密友,是我们酒楼掌厨的,赵薇。”
林远点点头。
原来是主厨。
还是位漂亮小娘子,能当主厨也是有过人本领的。
赵薇对着林远施礼道。
“你好,老板,我叫赵薇。”
林远微微点头。
他开始郑重地说道。
“我刚刚去上面看了一下,二楼既然是做烤肉区,那么有些东西是要改动一下的。”
“刚刚我已经把上面的窗户扩大了一些,烤肉时必定产生大量浓烟,所以这一步必不可少,必须如此做。”
庄染点点头,表示赞同。
林远接着说道。
“外面阁楼我看到你已经摆上了桌子,这样很好,我已经把铁盘都放在所有的桌子上了。”
“二楼雅间除了外面的一些桌子外,其余的雅间都摆上了架子。”
“这个架子专门用来供应凉菜和水果,茶水的,并且都是无限量供应。”
两人听见林远的话惊讶道。
“无限量供应?那是不是得亏了啊。”
“是啊,要是他们吃的多没了就要一直补,我们还怎么盈利呢?”
听着两人的疑问林远平静道。
“所以,二楼所有雅间的价格要高一些。”
“500两一间。”
“并且要限时,只能吃2个时辰”
两人更加不敢相信了,惊呼道。
“500两?”
“500两一间,还只能待2个时辰?”
林远仍旧淡淡道。
“是的。”
“就这样做,可以的。”
两人虽然有些惊讶,怕没人会来,但是看着林远笃定的样子只好同意试试。
在一旁站着的张泽张瑞两人听林远的报价都觉得天方夜谭。