剿匪二十多天,奔波劳碌,都没好好坐下吃顿暖胃的饭菜,看这样子还得忙上十天半月,沈如意决定在安置山匪流民之前犒劳自己一顿。
大冬天里,什么最暖心与胃?当然是火锅子。
热气腾腾的火锅,汤汁翻滚,香气四溢,夹起一片嫩羊肉,沾满浓郁的汤汁,入口即化,温暖了整个身心。再配上几片翠绿的菠菜和金黄的豆腐,色彩斑斓,令人食欲大增。
火锅的蒸汽弥漫在空气中,仿佛驱散了所有的寒意,让人倍感温馨。
“林大人,愣着做什么呀,过来坐呀!”
“这是……”大杂脍?
不过咋看着挺热乎挺带劲呢?
这次进山剿匪,沈如意摘了不少野生食材果子,能晒干的让飞双晒成了干子,能做成调料的做成了调料,今天的火锅蘸料就有山里摘的野香果、香茅草等,捣碎与大酱、茱萸等调成料汁。
野香果散发着淡淡的甜香,而香茅草则带来一丝清新的草本气息,大酱的浓郁与茱萸的辛辣完美融合,吃上一口,那滋味真是鲜美无比,仿佛将整个山林的精华都浓缩在这一小碟蘸料中。
就是这个味,沈如意舒服的忍不住闭上眼享受,空气中弥漫着浓郁的香气,仿佛每一口都能让人沉醉其中。
人间烟火气,最抚凡人心,感觉好极了。
真有这么美味?
林景淮半信半疑夹起一筷子学沈如意蘸了一下料汁,缓缓送到嘴里,轻轻的嚼了两下,瞬间舌尖颤动,伴随着料汁的丰富层次,逐渐在口中绽放出独特的风味,让他惊喜,忍不住大块朵颐。
“我就说闻到了香味……”季文川嗅着鼻了走进来,“果然被我抓到了!”
林景淮夹了一筷子,刚送到嘴里,被烫得一边吸气,一直起身让坐,“先……先生,请……”
这次不是心虚结巴,而是好吃的停不下来。
季文川笑道,“跟着阿意做事,有得你沾光的。”
林景淮没空思考,只顾点头,“是是,先生说的对。”最起码这一顿煮杂食肯定是沾光了。
三个人围着铜锅子吃的热火朝天,飞双端着个小碗站在边上,她一吃完,沈如意就给她加,她不让,沈如意非抢过她的碗加满,“吃饱喝足才有精神干活。”
季文川瞄了她眼,“王爷他们还在大公务房,我们这样不太好吧?”
林景淮一听,瞬间停住筷子不敢动了。
沈如意道,“他是王爷,他的饮食起居自有人照顾,先生要是怕王爷没吃好,那你现在夹一碗送过去?”
刚才吃时怎么不送一碗过去。
季文川嘿嘿一笑,他就是试探一下小娘子的心思,没想到……哎哟喂,端王殿下,你欢喜的小娘子对你可没一点上心呢!
南山先生一脸贼兮兮的笑容,不要以为沈如意看不出,她内心冷哼一声,姓宋的把最难的山匪流民甩给她,难道还不允许她吃点美食安抚一下冷的发抖的小身板啊!
到底有事压着,三人吃的速度挺快,很快吃完。
沈如意叫住要逃的季文川,“先生,吃人嘴短,今天下午,你可得跟我一起查看南泾所有的土地、山陵,我说你写你画。”
季文川:……
好吧,真是拿人手短,吃人嘴短,看来今天下午是跑不掉了,但也得挣扎一下,“王爷让我出考题呢!”
“晚上写。”
季文川:……
还真是比王爷还王爷,得了,看来是跑不掉了。
林景淮看他们两逗嘴,心道,一个丫头,一个大儒,都不是做具体事务的胥吏啊,出谋划策他们或许在行,但是这些怕是……?
他搬出一摞散七散八的土地抄录册摆到大公案上,正准备要坐下整理时,小厮在门口叫道,“公子……”捏着嗓子,声音很小。
他还是听到了,刚想把人喊进来,小厮朝他直招手,他心里有数了,大概是没支到钱财,连忙走到门口,小声问道,“是不是没支到银子?”
小厮点头,从早上跑到现在,肚子都饿扁了,“公子,中午饭怎么办?”
林景淮下意识摸了下吃的饱饱的肚子,感觉身体暖洋洋的,有些对不起小厮,“我荷包在你哪,拿出几十文到街上买些胡饼吃。”
“那公子你呢?”
突然,小厮鼻端飘来若有似于的香气,“公子,你们吃过了?还吃的是羊肉?”
林景淮:……
“公子……”
眼看小厮要干嚎,林景淮赶紧哄人,“那你去街上吃羊肉汤。”
小厮一听立马停止哭声,“这可是公子你说的……”
“是是……”真是太丢人了,林景淮赶紧把小厮打发走,转身去看桌上的登造册子。
咋回事?怎么都到一边了。
沈如意与季文川齐齐看着他。
“南山先生……如意姑娘……”
“林大人,还有呢,赶紧搬出来呀,难不成你想我们加班?”
这么冷的天,她可不想加班。
“哦……哦,马上……”
不会吧,他们有没有看?难不成就来走个过场?
林景淮打着配合的态度把塞进归档室的登造册子直朝外面搬,你们要做样子,那我就让你们做,只要不出去面对那上万山匪与流民,他是能躲一时是一时。
此时的登造册子比流水账还不如,一本册子看着厚,一堆废话,一目十行,一点也不夸张。
等到傍晚时,三十年之内,南泾县的所有土地、山头、河流、林子矿产都看完了。
他们看没看累,林景淮不知道,反正中午补的那些,他都还回去了,一直往外搬,耗废了巨大的体力,现在饿得前心贴后背直喘气。
那二人坐在一道聊着天。
“要不,先吃,吃好了再开干?”
沈如意点头同意。
“晚上吃什么?”
“估计要到半夜,先吃米饭,夜宵面条,怎么样?”
“啥小菜?”
“萝卜腊肉饭,再配一碗山参老母鸡汤怎么样?”
“老母汤熬了多久?”
“我们吃过饭,飞双就炖上了。”
季文川一听这火候,双眼一亮,嘴角微微上扬,露出满意的笑容,“好好……”
沈如意嘿嘿一笑,心中暗自得意,心想,那你的考题要挪到明天啦!
林景淮发誓,他这辈子都没吃过这么好吃的萝卜腊肉饭,每一口都充满了浓郁的香气,萝卜的清甜与腊肉的醇厚完美融合,米饭粒粒分明,入口即化,让他忍不住连连称赞。
吃饱喝足,他才发现疑问,都看完了,他们两人还要忙什么忙到大半夜?
直到站在桌前,看到小丫头与南山大儒两人合作,一个翻阅白天册子,一个帮着写写画画。
只短短一会儿时间,南泾县附近第一个村子的土地登记概要就出来了,简洁明了,一目了然,就算不懂的人过来翻阅,也能片刻间就知道村子里的土地情况。
林景淮:……
这比专业胥吏还专业啊!