几个人都不知道萧凌这话是何意,纷纷皱眉,疑惑地问:“老大,特色菜是啥?”
“限|量,那岂不是说,以后可以减少制作?”
“什么叫先来后到?我们总不能让客人在这里用餐吧?”
萧凌笑着接过一份菜谱,点了点。
“我们后厨的飞龙还剩五条,明日不做新菜,今天就做五份水煮飞龙,迟了可没得买。”
“价格不变,我们还是赚不到钱。”一名大厨摸了摸自己油光发亮的脑袋,一脸的郁闷。
“这个就不劳各位费心了,虽然说的是限制,但也只是让客人多花点钱而已。”
萧凌的脸上,浮现出一丝邪异的笑容。
在市场推广方面,这个时代的人比他强多了。
“而且,我们燕春楼要做的,就是高档菜,价格也要提高,这样,客人才不会担心我们的价格太高,而是担心他们找不到我们。”
众人你看看我,我看看你,都以为萧凌是在胡闹。
“这道菜也该换个名字,蒜蓉蒸白菜……一道十个,加十个,加点糖,改成‘青龙卧雪汤’!
所有人都目瞪口呆地看着萧凌。
“不要用这种眼神看着我,我们要做的是高档餐厅,所以这些菜的名字一定要优雅。”
“老大,你这是什么意思?”
“如果你不能理解,那就是优雅。”
众人将信将疑地点了点头,如今萧凌才是“燕春楼”真正的主人,他说什么,众人就听什么。
至于这客栈能不能盈利,就交给萧凌了,他们每个月都有一个固定的工资,厨子二十个,服务员十个。
说了大概一个多时辰,萧凌便回到了院子里休息,只是,他刚刚躺下不久,便被人摇了一下。
“金哥,你起得好早啊。”
萧凌转过身,听到了公鸡的叫声,缓缓从床上爬了起来。
金勇胜倒是很有活力,对萧凌扬了扬手腕上的腕表,低声说道:“赶紧的,我给你介绍一个更好的去处。”
出了饭店,已经是下午四点左右,萧凌被门外的寒风一冻,顿时清醒了许多。
“天亮了,我们要到哪里去?”
金勇胜高深莫测的笑道:“三县集市你听说过吧?”
萧凌微微一怔,这三县集市,也就是萧汉山曾经说过的鬼市。
东柳县与安平县接壤的石山县,坐落着一座名为半坡坟的小村庄。
因为这里的地形比较独特,所以三个县的人都会从这里经过,慢慢的就变成了一个市场。
这里的集市,一般都是凌晨三四点就起来了,而且半坡坟的名字也不太好,于是就被称为“鬼市”。
在这个地方,你可以购买到很多好的物品,也可以用物品来交换。
这“燕春阁”里的珍贵材料,大部分都是韩诚从黑市上收购来的。