“今天运气好，买了肘子，等会儿做上，天黑之前应该能吃上。”金财财出门溜达了一圈，兜里就多了个肘子。

服务社有时候东西也不会很全，那就需要去外面买了。

“你还记着这事呢？”周寒彻无奈笑笑。

当时他只是开玩笑，肘子哪有那么好买。

“你受了那么重的伤，流那么多血，肯定是要补一补的啊。”金财财理所当然地说。

她的假期已经结束了，但是部门领导也关心家里的情况，找了一些保密级别不高的资料叫她在家翻译，金财财的时间就自由了很多。

为此家里专门把西屋辟出来给她做书房，每天上午和下午工作一段时间，光线太刺眼的时候就出来走走，放松一下眼睛。

这次“买”了肘子，当然也是为了给周寒彻补身体，顺便自己解解馋。

路过临时的鸡笼子，金财财已经计划好每一只的吃法了。

自打他回家后，家里多了许多东西，都是袁长宁和知名不具人士送来的。

“这肘子是前肘，得有三斤了吧，可真不小。”付东的爸是村里的屠户，看一眼就知道了。

金财财先是用火燎了燎猪皮，然后吧灰黑的东西清洗干净，又加盐泡了半个小时，再冷水下锅焯水，家里材料齐全，只是付东看着金同志把上好的黄酒倒锅里，还是心疼的直抽抽。

村里做饭就是加盐大料大火煮，哪有这么讲究的，这做出来不知道多好吃呢。

但他显然还是心疼早了，后面团长夫人居然还在油里放了糖，并且叫他把晾干水分的肘子在锅子里翻滚裹上糖浆，竟然还往里头放了一暖壶的啤酒，又抓了一大包调料扔了进去。

“不用水吗？”他拧着眉毛问。

“不用，用啤酒会去掉腥味，而且会让它更有风味。”金财财笑着说。

“娘喂……”这在老家咋可能做得出来，这也太讲究了。

不过啤酒这东西，苦不拉几的，服务社里就有卖的，但是喜欢喝的人不算太多，不算是受欢迎的酒类。

为了不丧失风味，去打啤酒也都是用暖壶之类的容器，提起来就走，也方便的很。

周寒彻看的津津有味，厨房的窗子很明亮，小金同志的一举一动都很富有美感。

金财财出屋子的时候，看见了含笑看着她的周寒彻，和墙头上的小脑袋。

她摇头失笑，“真像一排小猫。”

周寒彻道，“叫他们也过来吃吧。”这些小馋猫天天趴墙头，他叫都叫不下来。

“这几个孩子都被教的很好，他们不会来的，不过我们家还有一包鹌鹑蛋，是我上街的时候买的，可以放进去一起炖，给他们添个味道。”

有人私下里饲养鹌鹑，不过这东西胆小，很容易吓死，有这个技术的人不多，鹌鹑蛋也算是好的蛋白质来源，价格贵一些，但是同样的斤数个头多一点，还是划算的。

这一顿饭一直散发着隐隐约约的香味，周寒彻都一边锻炼一边往厨房看，更别提许家和齐家的四个孩子了。

金财财在书房里都能看见他们时不时趴到墙头的身影，跟地鼠一样。

这种味道对离得近的人家是一种诱惑，而等到中午开锅的时候，就是一种大范围的无差别攻击了。

好些人家吃着食堂打来的饭，都索然无味，只能努力多吸几口，就着肉香下饭。

金财财也觉得炖的好，大骨头一抽即脱骨，十分软烂。