这样,冉秋叶一家人都认可了何雨柱。
冉秋叶心中暗忖,看来指望不上他们两个了。
傻柱那身手,光是想想就觉得可怕。
大领导去接待外宾。
外宾来自 ** ,共有三十多人,其中有个翻译是华裔,穿着打扮有些像是假洋鬼子。
刚见面,这位假洋鬼子就不断打听关于满汉全席的事情,这让大领导立刻警觉起来。
"张老,不知满汉全席筹备得如何?听说满汉全席总共108道菜,每一道都有讲究,并非简单的拼凑。
我不知自己的理解是否正确。
一会儿我们的摄影师想直接进后厨拍摄,稍后会在国家电视台播出,在 ** 宣传一下中华美食文化。"
大领导意识到,今天这场宴会,对方显然有所图谋,这是想要看中方出丑啊!
在对方的要求下,大领导别无选择,只能带他们去备菜的地方参观。
此时,霍老爷子的腹痛已经缓解不少,但身体仍然虚弱,无法起身,只能躺在推车上被推进厨房。
众人正商议要不要让霍老爷子指导这三位大厨操作,这样至少能保证菜品完成。
然而意外的是,这位假洋鬼子的工作十分细致,甚至还认出了晏森。
他上来就一阵奉承,把晏森夸得飘飘然。
"克勒郡王,如今天下懂得满汉全席的仅剩您一人了。
您的味蕾不仅在国内有名,在国外也很有影响力。
今天就要靠您的品鉴,看看能否做出正宗的满汉全席!"
晏森虽然为人坦率,但面对假洋鬼子的夹枪带棒的恭维,还是陷入了尴尬境地,即便他想偏袒,也难以做到。
大领导虽然表面镇定,内心却已是波澜起伏。
难道自己会在一场宴会上失手?
大领导忧心忡忡。
他观察着霍老爷子和其他三位大厨的表情,意识到情况不容乐观。
"张老,何雨柱是否能胜任满汉全席?"
张老的命运与白秘书紧密相连。
白秘书将个人前程完全寄托于张老身上,因此全力以赴地支持他。
张老听后心中微动。
何雨柱的厨艺毋庸置疑,甚至可媲美霍老爷子。
但满汉全席讲究经验,光靠厨艺好并不一定能胜任。
不过眼下别无他法,只能尝试。
大领导也愿意冒险一试。
“小白,不管怎样,先问问吧。
要是他会做,那就太好了!”
白秘书匆匆离开厨房,前往包间。
冉家的人见到白秘书再次到来,便知有重要事情。
冉父询问:“白秘书,发生什么事了?”
“冉老师,确实有些紧急情况。
** 来的客人似乎有意找茬,我们曾放话说要用满汉全席招待他们,以示诚意。
谁知霍老爷子不知为何中毒,目前身体虚弱无法掌勺。
从京城其他三家大饭店请来的三位大厨,也都无法完成满汉全席。”
“ ** 人正密切关注每一个环节,甚至要求录像记录。
现在情况非常紧迫,如果我们做不出来,对方可能会在国际上大肆宣传,这对国家形象极为不利。
更麻烦的是,现场还有京城第一美食评论家克勒郡王晏森亲自监督,根本容不得半点敷衍。
我忽然想到,雨柱的厨艺相当高超,或许可以试试让他来做满汉全席。”
众人听罢,心情沉重。
那个年代,大家的爱国情怀都十分强烈。
他们不相信何雨柱能做出满汉全席,但还是隐隐担忧。
何雨柱听到这话,心中有所触动。
他很久以前就来过京城大饭店,模仿过霍老爷子的厨艺,所以理论上他是可以完成满汉全席的。
但他研究过霍老爷子的作品,发现其实并不完善,而且他自己也从未真正亲手做过,因此结果如何,他也没把握。
再说,他听说过克勒郡王晏森的大名,有这样的人物在场,他的表现更是难以预料。
然而事态紧急,何雨柱不能只顾自身,还需考虑国家的声誉。
如果牺牲个人荣誉,能为国家解决问题,他义不容辞。
何雨柱思索片刻,问道:“那几位大厨真的都做不了吗?”
白秘书回答:“确定无疑。
他们分别是东**派传人韩德新,山东鲁菜传人张吉顺,以及江浙菜传人姜源。”
三人都专精于单一菜系,对满汉全席却毫无头绪。
何雨柱说道:"我对满汉全席确实有所了解,但从未亲手制作过。
若有需要,我愿意尝试。"
白秘书听后眼前一亮,说:"那就先去看看吧,死马当作活马医!"
何雨柱站起身,其他人也无心用餐,一同前往后厨。
很快众人抵达厨房。
霍老爷子正指导大家分类摆放菜品。
何雨柱到场观察片刻,对照自己的研究,立刻找到几处问题。
他没有多言,快步上前调整了几道菜的位置,又撤下两道,吩咐助手准备田鸡和仔鸽。
刚动手时,旁边的安保人员欲上前阻止。
霍老爷子也准备开口呵斥。
但随即发现何雨柱的动作与记忆中的某些场景重合,便阻止了安保人员。
安保人员早已接到指令,今日霍老爷子的命令至上,无人能替代。
霍老爷子既惊讶又欣喜。