三人满心欢喜地踏进了苏曦的小书斋内,她兴奋地牵起哥哥们的手,引领他们迈向小书桌旁。
“哥哥们,快来瞧瞧我最近的心血结晶,这些点子你们觉得如何?实施起来是否可行呢?”
苏瑾言轻步上前,俯身拾起桌上的一张纸张,细细品读起来。随着目光的流转,他的惊讶之情溢于言表,尽管“装修队”这个专业名词对他而言稍显陌生,但从字里行间,他依然能隐约勾勒出那些创意的轮廓,而当视线触及那提及的及休闲娱乐于一体的度假村时,他更是震撼不已,心中泛起层层涟漪。
时下之风,确如纸上所述,贵族、富贾子弟与文人墨客皆热衷于泛舟湖上,赏花品茗,谈笑间赋诗论文。试想,若能依循此法,对那些庄园进行巧妙的翻新与调整,它们定将焕发出新的生机,成为众人争相追捧的热门之选。
苏怀安凝视着手中的纸张,眼中闪烁着惊讶的光芒,轻声问道:
“柒柒妹妹,你这是准备要开酒楼吗?”
“正是如此,”
苏曦微微勾唇一笑,眸中闪烁着异样的光彩。
“不过我们不是做蒸炒这类,我们另辟蹊径,多种结合。不过目前有几个难点,第一:要找到一种名为番椒的食物,此物结的果子是细长的,未成熟是绿色,成熟后是红色,吃了很辛辣,现在还没在集市见过,应该有可能被当做观赏植物。
第二:就是需要很多木炭,现在木炭比较急缺,我们还要想办法解决。最后就是这个砂锅粥我建议先从沿海一带开始,因为主要就是海鲜为准,虾,螃蟹这些。”
“这个名为番椒的好解决,后日去外祖父家询问一下舅舅,舅舅是做商队的,肯定见多识广,至于木炭稀缺,我们可以改为限量,至于那个粥类我们或许不用这些海鲜用其它应该也是可以的吧?”
苏曦一脸震惊的抬起头,此刻被他的言语刺激到,嘴巴都张成O型。
她的心中实在是有点佩服苏怀安的商业天赋,片刻间就可以想到相对应的解决方法。
限量的确是不错之法,既可以解决材料的稀缺,也可以挑起食客的好奇心,从而体现出神秘性与珍贵。
而这粥类也的确是不止海鲜粥,还可以做各种的粥,任何食材都可以做成粥。
“二哥,你好厉害呀,这么快就想到解决办法了,那粥的确是可以换其它的,因为不同的食材都可以做粥,从而有着不同的风味,只不过我比较喜欢海鲜粥。
还有就是酒楼第一要有独特的风格,比如采用新的建筑布局和装饰风格,让人一进来就感觉耳目一新。第二,服务要周到细致,从迎客到送客,每个环节都要做到尽善尽美。第三,菜品要推陈出新,除了我们计划中的特色菜,还要定期更新菜单,二哥,那这酒楼之事就交给你了。”
苏曦继续提议:“二哥,你觉得我们再设一个贵宾卡怎么样?对于那些消费多的客人每人赠送一张,而持有该卡的人可以优先对待服务,甚至可以打折。”
苏怀安闻言,眼中闪烁着兴奋的光芒,显然被这妙策深深吸引。这不仅能巩固老客的心,更能吸引新客纷至沓来。
苏怀安有些疑惑地看着苏曦,轻轻敲一下她的脑袋。
“二哥我,真想撬开你的脑袋,看看你的脑子是怎么长的,居然这么多古灵精怪的点子。”
苏曦抬手捂住被他刚敲的地方,满脸委屈,泪眼汪汪的看着他。