“这很难吃，你确定吗？”

“确定以及肯定！”

杜根瞪着楚风，眼珠几乎要掉下来。

这个大夏人，最好做的难吃一点，像这样的野菜团子，要是惹怒了领导，他就等着被逐出食堂。

“哼！”

冷哼一声，杜根背着手离去。

刚才被杜根挑中的厨师，也都开始准备，今天午宴，他们各自要负责做的菜。

金大胖来到楚风面前，“你不该跟杜主任顶嘴的，他心眼很小，你惹他生气，他一定会想办法赶你走的。”

“谢谢大叔，我知道的。”楚风点了点头。

一个小小的后勤主任，要是抓不住他的把柄，是不能将他直接赶走的。除非愿意赔付违约金。

“唉……”

见劝不动楚风，金大胖摇了摇头。

曾经八号窗口的经营者，就是被后勤主任赶走的，莫非这八号窗口，是有‘魔咒’不成。

“咚咚……”

楚风继续切着荠菜。

要剁得足够碎，吃起来才会顺滑。

十几分钟后。

一大盆的荠菜做好，剁碎的葱段，加入荠菜内，又加入虾皮、鸡蛋、五香粉、盐、橄榄油。加完这些，拿着筷子的楚风，开始了长时间的搅拌。

这么多的荠菜，搅拌可是个苦力活。

本来在装装样子的老姚，又凑到了楚风跟前，“楚老板，要我帮忙吗？”

“你来的正好，把它拌匀，你应该会吧？”楚风将手里的长筷子，递给老姚。

“可以，当然可以！”老姚眼前一亮。

别看楚风现在，只是让他帮一点小忙。

虽然只是一小步，但其实迈出了一大步，说明楚风已经接受，让他打下手了。

有老姚和荠菜馅，楚风可以准备玉米面。

泛黄的玉米面，倒满一个大盆，楚风一手抓起一把荠菜，一手帮忙攒，尽可能做出一个圆团。

攒出的圆团，在玉米面内，翻滚沾满面粉，又沾水，再放入玉米面内继续翻滚。

一个圆团，风祺书要重复三四次。

这是一个很麻烦的活，如果没有老姚帮忙和馅，或许楚风做完荠菜团子，别的菜就做不了了。

中午这一顿，只能卖主食了！

一个荠菜团子，两个荠菜团子，三个……一个小时后，满满一大盆的荠菜，全被楚风包成了荠菜团子。

数量太多，楚风甚至还要分多次蒸。

“老姚，你能不能帮我看着，一次二十分钟，二十分钟后把电关掉，等五分钟后，再夹出来。”

“太可以了，楚老板，你这个活儿，放心交给我！”

老姚拍着胸脯，巴不得楚风，将事都拜托给他。

作为厨师，这样简单的工作，要是都还不能胜任，还不如找块豆腐，直接撞死好了。

有老姚帮忙照看，楚风也可以安心，去做其他菜了。锅包肉也挺费时间的。

要做锅包肉，一定要选里脊肉，又嫩又没有肥肉，炸起来以后，才能做到外酥里嫩。

一大块冷冻的里脊肉，被楚风拍在桌上。

半岛新鲜肉昂贵，基本用的都是进口冻肉。

口感差一点也没办法。

“哇——”

“楚老板的刀法，是越来越犀利了！”

蒸荠菜团子，老姚站在一旁注意时间就好，他有的是空闲功夫，看楚风做菜。

这不是他第一次，见到楚风，将肉切的那么均匀，但今天还是被小小的震撼了一下。

厚厚的里脊肉，被划成了一片又一片，仅仅只有三毫米左右的肉片，连大小几乎都是一样的。

又是一个大盆，一大袋玉米淀粉，被楚风倒进去，随着清水加入，在手指的搅拌下，变得黏糊糊。