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我的书城网 > 半岛女校食堂 > 第36章:要欢迎和包容,大夏菜

第36章:要欢迎和包容,大夏菜

老姚回来了,还有好多鸡腿没有被楚风,撕成小块。但是老姚没有来找楚风,而是径直回了他平日里做菜的位置。

更没有同楚风对视一眼。

“看来这个朴老板,是跟老姚说了什么,估计也警告过老姚了。人啊!总是难免身不由己……”

楚风摇了摇头,继续将鸡腿撕成小块。

没过多久后,鸡腿全撕完了,大量的酱汁倒入鸡丝的大盆里,浓浓酱汁彻底没过鸡丝,紧接着就放入了柠檬和香菜。香菜更是达到‘致死量’。

变成了绿色的海洋。

楚风戴着一次性手套,在反复抓拌。

随着他的拌动,鲜辣的香气传遍整个厨房。

“哇,好谗人的味道,思密达。楚风,你先给我一块,让我先尝尝!”恰好走进厨房的金大胖,闻见这个香味,迫不及待的就走了过来。

“现在还不能吃。”

“为什么?”

楚风的回答,让金大胖愣住了。

“因为还有最后一步。”

“可是我看那些夏餐馆,卖这道柠檬手撕鸡,拌匀以后,也就可以吃了呀!”

在金大胖的不解目光下,已经拌好的柠檬手撕鸡,被楚风重新倒入了锅内。

“轰……”

“因为我们是两种做法!”

当灶台的火开到最大,端着铁锅的楚风,不断颠勺,极致辣味与酸味,也随着热火达到巅峰。

“咳咳、咳咳……”

“咳咳咳……”

呛嗓子的辣香,让厨房内响起了此起彼伏的咳嗽声。

有些半岛厨师承受不住,更是直接离开了厨房。

“太辣啦!他是要辣死学生吗?”

“大夏人做菜,居然辣椒放的比我们还多!”

金大胖倒是忍住了,他没有咳嗽,但是因为距离的太近,他被辣的有些流眼泪。

不停的擦,“楚风,你这也太过分了吧……”

辣到这种程度,学生们真能接受吗!

然而。

当柠檬手撕鸡出锅装盆,金大胖尝试着尝了一块,放入嘴里,顿时佩服的五体投地。

“哇哇……楚风你小子,是怎么做到的?居然不辣了,只有一些酸味,还特有鸡的‘鸡味’。”

“怎么做?多看多练就会了喽!”

哗啦啦——

灶台的水流,变大了些。

柠檬手撕鸡是一道凉菜,很适合在夏天吃,既酸辣又冰凉,特别下饭。但鸡肉是荤腥,就算现在做菜的步骤去掉了腥味,放的时间久了,便会反腥。

热菜就无须担心这一点。

“太赞了,楚风下个菜是什么?要不这一顿,我就在你的窗口吃饭吧!”

金大胖又接连夹了几块鸡丝,更加赞不绝口。

“蒸茼蒿!”

“茼蒿?这种菜好吃吗?”

金大胖见过茼蒿,但没有吃过。

“好吃是好吃,但不是哪里都好吃的。”

楚风从水槽里的一把茼蒿,抽了一根出来。

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