“同学们,你们好,我腰不好,坐着说”说着随即坐下来了,场下一阵掌声,都是被老者岁数给与崇敬的敬意。
“我来说下,四位同学的表现,56#同学,鱼香肉丝,可见刀工不错,但是味道差点,要继续努力哦”
这时56#很恭敬的鞠躬致谢。
“188#,才的味道老道,但是差点韵味,288#都很完美,但是缺少神”
188#与288#一一谢礼。
“最后123#石一子重点说一下,第一次的时候,有人有心或者无心的把菜给换了,你是怎么做出来木须肉,宫保鸡丁,油爆海螺的?”
“先谢一下老师的夸奖,我是这样,凭着味觉记忆做的,就是那个味道,我是可以做到的,稍微施展了下小技巧”
石一子轻描淡写的说着。
“哦,小技巧,很好,关键的技术才是最重要的,你要是参加国赛肯定不会丢人的”
王老带头鼓掌给予肯定,
有权威的专家发话,谁也再无异议,就连于乐峰也没了脾气,他现在正打算找个机会,逃离。
“小技巧,就是那个味道,成神了,幺哥牛掰”
“一子就是很稳定,正常发挥”
石一子亲朋好友都是知道醋溜白菜,不知道做了多少次了,简直可以说,只要冬天里有大白菜,石一子炒的白菜绝对不会儿让你腻的。
‘醋溜白菜’只是一个典型的烧的最好的最久的菜,开始学这道菜的时候,其实石一子是这么想的。
冬季,白菜是所有青菜中仅次于萝卜,相当的便宜,开始的时候,本着便宜实惠来着,没想到就是这道普通的一道菜,简直快成神了。
这算是一段有点长的小插曲吧,结束之后。
主持人又宣布了总成绩在前十的人员,石一子总分10.0,122#大众评分9.9分专家评分10.0为第三名,124#大众评分9.98分,专家评分10.0为第二名,第四名大众评分10.0,专家评分9.99分··”
看来还是专家评分比较有参考性,作为五名到第十名的评分机制。
前十名的选手都已选出。
“下面有请以上的十名选手上台参加颁奖,从左到右第十名依次到石一子的第一名”
颁奖过程,响起了一阵又一阵的掌声,由十位评委老师依次给颁奖,一人一个名次奖牌。
王老师给石一子颁奖时,衷心的说道“石一子你是做有实力的,从刚才的‘醋溜白菜’的水平还有开始时换菜也能做出独到的味道,你有解读菜的功力的,好好努力,争取国赛时候拿个大奖”
“谢谢老师的夸奖,我会努力的”
此次的比赛也暂时告一段落,下一次的国赛要等到一个多月之后,要等其他省份的比赛都结束,因为教学任务的不同,所以安排比赛的日期也不同。
本来于乐峰换菜的行为本就是不道德的,但以他报告有功,也算是功过相抵吧,不予表扬也不予批评。
听刘易佳说他被派去XZ采风了,这也算是一种惩罚吧。
周末,石一子去给刘慧霞加油,赛点是一个大礼堂,有个人赛也有两三个人的团体赛。
刘慧霞选择的是个人赛,毕竟刺绣是一个能耐住寂寞的活,考究是眼力及心灵的技巧,每一针都不一样,从角度与方向不同,最后呈现的色彩偏差很大。