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第1章 霜蹊窃语

第一幕 异霜

周晓宁推开米仓木门时,檐角坠下的露珠正巧砸中青石凹槽。本该碎成八瓣的水珠却凝成个透亮小球,骨碌碌滚向晒谷场中央。她追着水球跑过霜白的石板路,忽然发现新收的糯稻堆上覆着层琉璃色冰膜——那分明是腊月才有的景致,可墙头的黄历还停在霜降第三日。

陈立秋蹲在修车铺顶棚拧螺丝,扳手突然被什么扯住。低头见生锈的排水管口探出几缕银丝,细看竟是糯米须根缠着铁锈生长。他刚要伸手去拽,远处沈芳的馄饨摊传来"咣当"巨响——蒸笼盖被气浪掀翻,半熟的米糕在晨雾中悬停三秒,裂口处钻出冰晶状的菌丝。王奶奶挎着竹篮来取新米时,正撞见那诡异景象。晒谷场的糯稻像被施了定身法,裹在冰膜里的谷粒竟透出血管状红丝。"这是老辈说的‘偷天霜’!"她抖开靛蓝头巾罩住竹匾,"得拿陈年灶灰拌雄鸡血......"

话音未落,街尾汽笛声撕破晨雾。两辆印着"金穗农业"的冷链车碾过青石板,西装革履的年轻经理跳下车,锃亮皮鞋踩住滚落的冰珠:"我们检测到贵地有特殊稻种,愿以三倍市价收购。"

周晓宁攥着《糕经图》残页的手微微发抖。泛黄的糯米纸上,1965年的红糯谷种图谱旁不知何时多了行朱砂小楷:"霜打七寸,糯魂离壳"。立体菜园突然传来闷响,她冲过去时,见前日扦插的稻苗竟穿透塑料棚顶,穗尖挂着冰凌直指苍穹。

第二幕:锁霜

沈芳把发酵米浆的陶瓮埋进灶灰那夜,听见后窗有碎冰坠地的脆响。抄起烧火棍冲出,只见三个黑影正用液氮枪喷射稻垛,冰雾中谷粒发出婴儿啼哭般的细响。她刚要喊人,陈立秋改装的防盗铃突然嘶鸣——废铁皮焊接的铃铛震落冰碴,在月光下化成满地银针。

金穗经理次日举着检测报告上门:"贵地的变异稻种含有抗冻基因,若肯签独家协议......"王奶奶突然掀开地窖木板,寒气裹着二十七个青花瓷坛扑面而来。坛中糯米早已结霜,却粒粒饱满如新脱壳:"真正的锁霜术,得靠老窖三层泥,九蒸九晒的功夫。"

周晓宁趁机溜进冷链车,发现车载冰箱里冻着盗采的稻穗。那些冰膜在恒温箱里迅速发黑,眨眼腐烂成腥臭黏液。她摸出随身带的艾草灰撒上去,黏液竟凝成个拇指大的冰人偶,眉眼与合作社时期的舂米匠孙伯一模一样。

第三幕:醒糯

苏黎直播腌菜时,镜头忽然自动转向米仓。观众们惊见冰封的稻垛在夕阳下泛起虹光,谷壳迸裂声如炒豆。陈立秋抄起铁锹冲进去,见周晓宁正对着满地乱滚的谷粒发愣——那些脱壳的糯米仿佛被无形的手操控,在砖地上拼出"护种"两个繁体字。

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